安徽天柱山鎮鄉村美食節 助力鄉村旅游融合發展

2018年09月17日 13:11 來源:中新網安徽◇

   9月15日,2018天柱山鎮野人寨旅游美食節暨鄉村廚娘廚藝大賽在天柱山鎮野人寨洞部落撒野營地隆重舉行。

  本次旅游美食節以“品野人寨美食,游天柱山勝境”為主題,由天柱山鎮人民政府主辦,安徽旅游在線、野人寨洞部落撒野營地承辦。

  形式創新 打造旅游+美食新模式

  天柱山鎮黨委書記王續豹致歡迎詞,天柱山鎮人民政府鎮長儲根娣發布“2018天柱山鎮野人寨旅游美食節”系列主題活動。海南省旅游協會副會長王健生應邀岀席并講話。

天柱山鎮人民政府鎮長儲根娣發布旅游美食節系列主題活動

海南省旅游協會副會長王健生講話

  潛山市人大常委會副主任林斗喜、副市長蔡婷婷、市政協副主席黃孝生等市領導出席開幕式并推桿啟動,儲根娣鎮長、潛山市農委副主任汪麗華為野人寨洞部落撒野營地“野人寨周末農夫市集”開市剪彩。

潛山市領導推桿啟動“2018天柱山鎮野人寨旅游美食節”

“野人寨周末農夫市集”開市剪彩

  此次旅游美食節內容豐富,形式創新,主要有:2018天柱山鎮野人寨旅游美食節開幕式、“天柱山十大金牌特色農家菜、天柱山最具人氣家宴、鄉村廚娘廚藝大賽等‘天柱山鄉廚美味’系列評選”、“天柱山鄉廚美味”美食達人品鑒之旅、“品美食,賞美景”全民隨手拍、網紅直播、2018天柱山鎮野人寨旅游美食節頒獎晚會等主題活動。

  農家美食 開啟天柱山鎮舌尖盛宴

  開幕式結束后,一場別開生面的“天柱山十大金牌特色農家菜”、“鄉村廚娘”廚藝大賽火熱進行,來自天柱山鎮23家參賽農家樂以及20多名鄉村廚娘同臺秀廚藝,以天柱山鎮地道特色食材和優質農副產品為原料,各家農家樂推出當家招牌菜和主打菜。比賽現場,鄉村廚娘們換掉平時穿戴的服飾,身穿圍裙、手拿大鏟,巾幗不讓須眉。獲得現場評委和嘉賓陣陣好評。

  參加此次活動的參賽者以天柱山鎮當地農莊、農家樂等為主,活動親民接地氣,形式多樣。經過激烈角逐,評選出天柱山十大金牌特色農家菜以及十大金牌鄉村廚娘。

  9月15日晚,在三祖寺廣場舉行了盛大的頒獎晚會。潛山市領導、市直有關單位及天柱山鎮領導、美食達人、參賽農家樂、鄉村廚娘、中央駐皖以及安徽主流媒體代表、相關景區代表等出席頒獎晚會。

天柱山鎮黨委書記王續豹致辭

頒獎晚會現場

  天柱山鎮黨委書記王續豹致辭。指出,天柱山鎮2018野人寨旅游美食節的成功舉辦,充分展示了天柱山鎮豐厚凝重的文化底蘊和鄉土風情,以精湛的廚藝、優質的服務和東道主的熱情展現了天柱山鎮餐飲業良好的精神風貌和文明素質,為天柱山鎮旅游發展增添濃墨重彩的一筆。

  頒獎晚會在酷炫的燈光秀中拉開了帷幕,舞蹈、黃梅戲、川劇變臉、歌曲、樂隊表演等節目精彩紛呈,主題晚會通過網絡直播共享這場“鄉村音樂”的藝術盛宴,一起見證天柱山鎮的激情,分享天柱山鎮的喜悅。

  精彩的文藝節目,是對此次旅游美食節的贊美,是對天柱山鎮鄉村旅游發展的歌唱。晚會上,對“十大金牌鄉村廚娘”、“天柱山最具人氣家宴”、“天柱山十大金牌特色農家菜”進行了頒獎。并發布了天柱山鎮農家樂“誠信經營”宣言以及鄉村廚娘進行了簽約儀式。

  通過旅游美食節一系列活動的舉辦,旨在打造天柱山鎮“鄉村旅游美食”名片,打響野人寨旅游小鎮金字招牌,實現“鄉村旅游+美食”的融合,帶動“最美鄉村在潛山”的整體發展,建樹安徽旅游新標桿。

  附:天柱山最具人氣家宴獲獎農家樂:聚賢客棧、山下農家菜、望家土菜館。

聚賢客棧家宴

山下農家菜家宴

望家土

天柱山十大金牌特色農家菜:香菇肚皮鍋仔(天柱山一方莊園)、龍鳳湯(老院子山莊)、野生石耳燉土雞(天柱山峽谷人家農家樂)、石鍋魚(飛來石土菜館)、紅燒土雞(宋家大板橋土菜館)、天柱藥農老鴨湯(山下農家菜)、紅燒貴妃雞(好客來山莊)、仔皮豬肝肉圓湯(谷口飯店)、石鍋魚(鄉之約農家院)、石耳土雞湯(天柱山父子嶺山莊)。

 

編輯:劉鴻鶴

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